求问俄罗斯面包的制作配方
1、材料：低粉250克、高粉150克、鸡蛋适量、牛奶一碗、橄榄油一碗、啤酒一碗、燕麦片适量、核桃碎适量。做法：将所有粉类放入盆中混合均匀。加入温热（40摄氏度）的牛奶，啤酒和打散的鸡蛋揉成面团。加入燕麦片揉成光滑面团。最后加入软化的黄油和橄榄油揉到有韧性的光滑面团。
2、食材：高筋面粉225g、黄油20g、酵母5g、核桃若干、椰蓉适量、牛奶65g、糖25g、葡萄干若干、鸡蛋1个、豆沙少许、橄榄油/玉米油20g、盐2g。把高筋面粉、黄油、酵母、牛奶、白糖、鸡蛋、橄榄油/玉米油和盐都放进一个无水的盆子里用力的揉成面团，揉20分钟左右成为面团。
3、俄罗斯面包 【主料】低筋面粉250g、高筋面粉150g、砂糖75g、盐4g、干酵母6g、鸡蛋1个、食用油25g、啤酒70g、牛奶110g（原方子还有黄油25g，奶粉12g，我省略了）【馅料】巴旦木、葡萄干、蜜豆（超市买的）称量好所有的面团主材。
俄罗斯奶粉能做酸奶吗?
可以，这就叫复原乳 乳企都会将牛奶加工成大包粉（便于储藏和运输） 使用时先加水，复原为牛奶，然后加入相关菌种，制造酸奶 奶粉也可以这么加工 俄罗斯这个国家地广人稀偏冷，需要高热量奶油，牛奶制品，牧场养牛产奶过剩，将奶制成奶粉宜储存目创造收入，供量大于需求，自然就便宜。
俄罗斯老奶粉和蜂蜜、苹果汁等等搭配好喝。俄罗斯老式奶粉是采用俄罗斯当地的生牛乳加工而成，没有什么添加剂，保留了鲜奶的营养，味道香浓，容易吸收和消化。可以和蜂蜜、苹果汁进行搭配食用。
乡村小屋（Domik V Derevne）是俄罗斯知名的乳品品牌之一，旗下产品包括黄油、乳酪、牛奶、奶油和传统的酸奶产品。该品牌目前是俄罗斯本土销量第二的乳制品品牌，其奶粉产品也得到了广大消费者的认可。
俄罗斯十大必买零食,莫斯科旅游必备美食推荐
1、俄罗斯套娃 俄罗斯套娃是俄罗斯特产的木制玩具，一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成，最多可达十多个，通常为圆柱形，底部平坦可以直立。颜色有红色，蓝色，绿色，紫色等。最普通的图案是一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘，叫做“玛特罗什卡”，这也成为这种娃娃的通称。
2、布丁饼干（Pryaniki）莫斯科布丁饼干是一款传统的俄罗斯零食，由蜂蜜、香料、果仁、奶油等制成。这种饼干有非常浓郁的香味和甜味，外层酥脆，内里柔软。如果你在莫斯科旅游的话，不妨试试这款美味的俄罗斯零食。
3、俄罗斯娃娃巧克力 这个有好多口可以在超市买，很适合当伴手礼，很有特色又很好吃。盒装巧克力 这个的话其实很像费列罗，但是比费列罗要口味多，而且包装更好看，味道也很不错，看起来还蛮高级的，很适合送人。
4、**罗宋汤**：罗宋汤是一道经典的俄罗斯汤品，主要由甜菜、土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜熬制而成，通常还会加入牛肉或鸡肉增加鲜味。这道汤色泽鲜艳，口感丰富，是莫斯科人餐桌上的常客。 **鱼子酱**：鱼子酱是俄罗斯的传统美食，尤其是红黑鱼子，以其独特的口感和营养价值受到人们的喜爱。
5、第一种是莫斯科当地非常有名的马卡龙。这种零食由杏仁粉、蛋白、奶油和糖混合制成，外部酥脆，内部柔软。这种零食可口美味，总是吸引着许多人排队购买。第二种是类型多样的休闲小食品。
6、第一个图片是阿尔金山巧克力10元90克 这个巧克力可是我们这大家几乎都吃过的，口感很好 而且价格便宜量十足，比起德芙和一切其他的巧克力要是在的多他红色袋子的口味和德芙的脆米香很相似。有多种口味可选择。
