呼和浩特乳业前景如何知乎(呼和浩特乳业有限公司)

时间:2024-09-16

为什么知乎突然这么多说蒙牛、伊利不好喝的问题及回答?

前段时间蒙牛、伊利相继上了热搜,这一切都是由一篇名为 《深扒蒙牛、伊利6大罪状,媒体不敢说,那就我来说》引起的。文章主要讲述了过去十几年,蒙牛和伊利的发家历程,并“揭露”了在几起乳制品安全重大事件中它们发挥的作用。

问题的关键不在于牛奶的品质,而是营销策略和情感操控。蒙牛和伊利作为主流品牌,尽管有时被批价格较高,但它们的便捷性和广泛覆盖性是无法忽视的。而地方小众牛奶,尽管提成可观,却往往需要网购,且价格并不便宜,却仍能得到地域情感的支持。

新国标(两大巨头蒙牛,伊利):每毫升细菌上升到了200万个,蛋白质每百克8克。不少企业看不惯这么低的标准,组成了中国农垦乳业联盟,将标准提高到每毫升细菌10万个以下,蛋白质含量提升到每百克0g。