鲜奶机什么牌子好?
好用的鲜奶机品牌：海氏/Hauswirt、北美电器、乐创/LECON、格盾/GEDUN、世麦。海氏/Hauswirt Hauswirt海氏品牌（海仕维德）名称源于德语，专注高端烘焙家电，主要从事烘焙厨房家电的工业设计、生产和销售，产品主要出口欧洲、北美等20多个国家，已成为国内知名的烘焙家电品牌。
因此，选择康佳/KONKA、海氏/Hauswirt、志高/CHIGO等品牌的鲜奶机是一个明智的选择。
但我用的赛思达鲜奶机还算好用吧。 鲜牛奶什么品牌比较好 目前，国产牛奶的品牌主要有蒙牛、伊利、光明、雀巢、三元、旺仔、圣元、南山、晨光、银桥等等。其中蒙牛、伊利、光明牛奶都是中国知名品牌，中国驰名商标，国家免检产品。
恒佳鲜奶机的大品牌，在技术上也拥完整的科学质量体系，生产、销售的产品质量过硬，每年也有新品诞生，也在不断更新换代之中。长风品牌也是不错的，专业生产此类搅拌机多年，商品受到众多消费者青睐，而且企业产品也得到了国家权威部门的认可，取得了国外一些质量管理部门的认定，产品畅销国内外。
我用的就是小熊全自动酸奶机，挺方便，也很简单实用 步骤1：小缸里放入鲜奶，或者袋装的纯奶就OK，我做的酸奶没有放菌粉，也没有放酸奶，倒入三袋的量，不能太多，不同的酸奶机有不同的容量，看好说明书，否则做不好：。步骤2：小缸与大缸之间的空隙里倒入适量温开水。
品牌介绍 伊利和蒙牛是中国乳制品行业的领军企业，光明乳业和三元乳业也是国内知名的乳制品品牌。这些品牌在生产鲜奶产品方面有着丰富的经验和良好的口碑。它们在奶源选择、加工工艺、质量控制等方面都有很高的标准，能够保证鲜奶的品质和安全。
唐师曾牛奶是这样诞生的
1、是奶牛身上挤出来的啊，现在都是机械化挤奶了，你上百度搜图片，飞鹤奶牛。就看到牛奶是咋挤出来的了！很壮观，好几十头牛一起由机器把牛奶挤出来，汇集到冷罐里拉到工厂就生产奶制品了。
2、附赠——作者独家对话蔡康永、蒋方舟、姬十衣锦夜行的燕公子、郭霁红、冯喆、素黑、何超仪、韩火火、黄子佼、赵丽华、洪涛、梁振华、萧蔷、苏芩、寇乃馨、棉棉、春树、唐师曾、师永刚、孙健君、巫昂、丁丁张、张书豪等不同领域的百位精英，联袂撰写梦想答卷。 关于梦想，他一个人问所有人。
用什么牛奶做冰淇淋好呢?
1、水果味的冰淇淋用脱脂牛奶做，奶类的或是坚果类的冰淇淋用全脂牛奶做。水果味用脱脂奶做，口感清爽而不油腻。奶类的用全脂奶则口感厚实一些。推荐一款水果冰淇淋的做法：主料：脱脂牛奶 （500ml）辅料：芒果 （2个）淀粉 （2大勺）做法：牛奶加热至煮沸，加入白糖。
2、水果味的冰淇淋用脱脂牛奶做，奶类的或是坚果类的冰淇淋用全脂牛奶做。水果味用脱脂奶做，口感清爽而不油腻。奶类的用全脂奶则口感厚实一些。冰淇淋怎么做才细腻柔软 锅中倒入牛奶，然后开小火把牛奶煮沸腾，沸腾之后关火，其实我们准备好的蛋黄液倒入已经煮好的牛奶中，然后再次加热牛奶。
3、脱脂牛奶对于成人来讲，是一种理想的牛奶选择，因为它去除了大部分脂肪，更适合那些需要控制脂肪摄入的人群。脱脂牛奶的脂肪含量在1%以下，通过工业生产或家庭自制的方式，可以有效地减少牛奶中的脂肪含量。
4、使用纯牛奶制作冰淇淋是一个简单且美味的过程。下面是一个简单的纯牛奶冰淇淋的制作方法：材料：- 2杯纯牛奶 - 1/2杯砂糖 - 2茶匙香草提取物 - 1杯奶油 步骤： 在一个小锅中，将纯牛奶和砂糖混合在一起，用中小火加热。搅拌直到糖完全溶解。 将混合物调至温度计显示80°C（176°F）。
5、用普通牛奶制作香草冰淇淋：- 取4杯牛奶，1杯白糖和1茶匙香草精。- 将这些材料混合均匀，直至白糖溶解。- 将混合物放入冰箱冷冻室，每隔2到4小时搅拌一次，直至混合物变得浓稠。- 持续搅拌约8小时或过夜，使冰淇淋凝固。- 按照个人喜好添加配料，如巧克力酱、水果等。
6、用纯牛奶可以做雪糕的。纯牛奶制作雪糕时，需要先将纯牛奶倒入碗中加入适量的细砂糖、淡奶油，搅拌均匀后放入锅中，调至小火，等奶冒泡时倒出来，可以根据的喜好加入鸡蛋液，之后放入锅中再次熬煮，变凉后倒入冰棍模具，放入冰箱冷冻层冷冻几个小时即可。
为什么我每次喝牛奶胃就不舒服?
1、晨起空腹喝奶不宜。因为人体空腹时胃肠蠕动快，牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外，大口喝奶的方法也不足取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等，或边吃点心边喝牛奶。晚上喝奶更有利。
2、乳糖不耐受症状。乳糖不耐受人群指的是喝一点牛奶没有什么不适反应，但再喝的时候就开始肠胃不适；有的人只要喝牛奶就会有腹胀、腹痛、腹泻等症状，之后就不会轻易接受奶制品。喝牛奶要点：喝酸奶。
3、有些人喝牛奶后，会出现肠鸣、腹痛甚至腹泻等现象，主要是由于牛奶中含有乳糖，而乳糖在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与，有些人因体内缺乏乳糖酶，使乳糖无法在肠道消化，由此产生不适现象，在医学上称之为“乳糖不耐症”，这是缺乏乳糖酶的正常反应，而不是牛奶的质量问题。
4、问题分析： 牛奶中的酪蛋白不易消化，会在胃中凝结成块，导致胃酸分泌增加，让溃疡症状加剧。 意见建议： 如果是胃溃疡，一般性的胃溃疡对胎儿是没有影响的，但是胃溃疡严重的实在进行手术，或者长期的药物治疗，这个时候才是对胎儿有影响的。
5、喝完牛奶胃就不舒服虽属个别现象，但造成胃不舒服的因素是多方面的的：第一，与体质有关。不同体质适合吃不同的食物。换句话说，不能吃与自己体质相克的食物。如阳性体质的人不宜吃过量的辛辣食物，否则容易上火。也许你的体质属性不宜喝牛奶。这种情况医学上称对某食物的过敏反应。
奶油的做法(简单)
奶油是极具西式风情的食物，在现代生活中深受年轻一辈人的喜爱，因为奶油的味道鲜香可口，滑腻爽口的口感征服了不少人的味蕾。
纯牛奶做奶油的方法如下：准备材料：纯牛奶100ml、鸡蛋1个、白糖10g、食用油100ml。将鸡蛋蛋黄、蛋清分离，取鸡蛋清放入打蛋盆中，用打蛋器顺着同一个方向一直打，直到打出很多泡沫。
奶油，又称黄油或乳脂，是一种由牛奶或其他动物乳中提取的脂肪制品。它的主要成分是乳脂肪，含有丰富的维生素A、D和E，以及一些必需脂肪酸。奶油在烹饪中用途广泛，可以用于烘焙、煎炒、调味等。下面将介绍一种简单的奶油制作方法。
全脂牛奶可以做黄油吗?
可以，步骤如下：将新鲜牛奶倒入容器中，静置24小时使其自然分层，过后牛奶表层就会出现一些块状物，这就是凝结的乳脂。请点击输入图片描述 接下来就是重要的一步，震荡分离。在家里制作，一般没有比较专业的机器，这时只有人工解决了。先将牛奶用容器装起来，将其瓶口密封。
准备材料：你需要全脂牛奶，因为全脂牛奶含有更多的脂肪，更容易制作出黄油。一般来说，一升全脂牛奶可以制作出约100克的黄油。加热牛奶：将牛奶倒入锅中，用中火加热。注意不要让牛奶煮沸，只需要加热到接近沸腾的温度，大约85-90摄氏度。这个温度下，牛奶中的脂肪会开始分解出来。
原料准备：首先，需要准备新鲜的全脂牛奶。全脂牛奶含有较高的脂肪含量，有利于黄油的制作。此外，还可以准备一些食用盐、香料等，用于调味。发酵：将全脂牛奶倒入一个干净的容器中，加入适量的乳酸菌，使牛奶发酵。发酵过程中，乳酸菌会分解乳糖，产生乳酸，使牛奶变酸。
准备原料：你需要全脂牛奶，因为全脂牛奶含有更多的脂肪，这对于制作黄油非常重要。一般来说，一升全脂牛奶可以制作出约100克的黄油。加热牛奶：将牛奶倒入锅中，用中火加热。不要使用高火，否则牛奶可能会沸腾并烧焦。你需要不断搅拌牛奶，防止其底部烧焦。当牛奶开始冒小气泡时，就可以关火了。