目前养殖什么最有前景
1、养殖什么比较暴利绿壳蛋鸡养殖：绿壳蛋鸡养殖具有适应性好、抗病性强的特点，可在南方养殖。绿壳蛋鸡的蛋是绿壳，具有较高的营养和药用价值，深受市场消费者的喜爱。目前，绿壳蛋鸡的价格是每公斤80元。鸡蛋的价格是普通鸡蛋的30倍，所以是一个利益很高的养殖项目。
2、泥鳅养殖：泥鳅以其鲜美的口感和丰富的营养价值，在我国市场上有着巨大的需求。泥鳅适应性强、繁殖能力强、生长周期短、养殖成本低，市场价格高，养殖前景广阔。 梅花鹿养殖：梅花鹿的食用和药用价值高，其鹿茸、鹿血等产品深受市场欢迎。
3、我觉得小龙虾养殖是今年的热门养殖业。市场需求大，价格高，适应性强，生长快，繁殖强。肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。但需经验和技术，了解生活习性、繁殖特点及养殖管理。小龙虾养殖业前景广阔，值得考虑。
4、年养殖前景好的领域包括：有机养殖、特色养殖、以及科技化养殖。 有机养殖：随着消费者对食品安全和健康的关注度不断提高，有机食品市场需求持续增长。有机养殖强调动物福利和环境保护，避免使用化学添加剂和抗生素。
国内主要引入奶牛品种及特点?
1、该品种性成熟早，耐热性好，我国南方热带及亚热带地区，可以其为父本与当地黄牛进行级进杂交，培育适合于我国南方地区气候条件的奶牛新品种。 （5）丹麦红牛 丹麦红牛原产于丹麦，为引入的大型乳肉兼用品种。 外貌特征：外貌特征：体格高大，胸部宽深，胸骨向前突出，垂皮大，背长腰宽，臀部发育好，腹部容积大，乳房丰满，发育匀称。
2、我国引入的主要乳用、肉用、兼用牛品种及其特点如下：乳用品种：荷斯坦牛（中国黑白花牛）。荷斯坦牛原产于荷兰，是世界上产奶量最高的牛品种之一。在我国经过长期选育，已经形成了适应性强、产奶量高、乳质好的中国黑白花牛。它们体型高大，结构匀称，皮薄骨细，乳房发达，毛色呈黑白花片状。
3、中国荷斯坦奶牛是通过将不同国家引入的纯种荷斯坦奶牛与本地黄牛进行杂交、横交和选择性繁殖而得到的，是目前中国唯一的乳用品种。这一品种已在全国范围内广泛分布，其质量和生产性能持续提高。
4、中国荷斯坦奶牛 中国荷斯坦牛是利用不同国家引入的纯种荷斯坦牛经过纯繁、杂交、级进杂交、高代杂种相互横交固定，后自群繁育培育而成，是我国目前培育的唯一的乳用品种。现已遍布全国，质量不断提高，并表现出良好的环境适应性和较高的生产性能。外貌特征：中国荷斯坦牛毛色同荷斯坦牛。
奶牛品种
爱尔夏牛属于中型乳用牛，是著名的奶牛品种之一，它的毛色为白色带有红褐色斑，且爱尔夏公牛的体重约为800千克，母牛体重为500千克。
奶牛品种简介： 荷斯坦牛：荷斯坦牛是荷兰原产的品种，以其黑白相间的体色著称。它们的发情周期通常在15至24天之间，平均妊娠期为21天。荷斯坦牛的泌乳性能优秀，一年能产奶超过一万千克。 爱尔夏牛：爱尔夏牛是一种中型乳用牛，以其白色带有红色和棕色斑点的毛色而知名。
黄牛：主要包括蒙古牛、秦川牛、晋南黄牛、南阳牛、延边牛、鲁西黄牛和华南黄牛等品种。（2）奶牛及乳肉兼用牛：奶牛品种有荷兰牛、娟姗牛和中国黑白花奶牛；乳肉兼用品种包括三河牛、中国草原红陵差者牛和新疆褐牛。
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1、世界上奶牛品种近百个，其中最著名的有黑白花牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等。18世纪末19世纪初中国开始引入西方专门化奶牛品种。经用黑白花牛与中国黄牛杂交，并对其后代进行长期选育，已培育出中国黑白花奶牛品种。
2、成年公牛体高143～147厘米左右，体重900～1200公斤，纯种母牛体高130～145厘米左右，体重650～750公斤左右。奶用牛的产奶量是奶牛中最高的，平均产奶量为4500～6000升/年，乳脂率6～7%。奶肉兼用的牛，平均产奶量比奶用牛的低1000～2000升，乳脂率4%。
3、奶牛要分公母，成年公牛体高143-147厘米左右，体重约900-1200公斤。纯种母牛体高约130-145厘米，体重650-750公斤左右。只有母奶牛在泌乳期才会产奶，公奶牛不产奶。
4、当然奶牛分公母。专门的奶牛场基本没有公奶牛，而每年的交配季节会有人专门带来优质纯种公奶牛提供配种服务。
5、奶牛也有公母之分，能产奶的是母奶牛，不能产奶的就是公奶牛，母奶牛专门用于产奶，为保证母奶牛的产量，养殖场还会养殖一定比例的公奶牛，供母奶牛交配用。据相关资料显示，如果“奶牛”的定义是指能挤奶的牛，那就不包含公的了。如果奶牛的定义是一个品种，则包含公的。
6、百度百科这样写道：奶牛头部轮廓清晰，略长。颈薄有皱褶。皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。
09年奶牛价格以及牛奶市场走势
头胎牛 3---5 135厘米 4000-4500元 5---9 140厘米 600/公斤 5000元/左右 二三胎怀胎带奶 产奶30公斤 5500元左右 日产奶30-50公斤 产奶60公斤 5500-6000元 这是今年的行情，但是地区不同，价格有少许差别，只供参考。
尽管产量增加，但牛奶价格的波动仍然剧烈。在2009年，每公斤牛奶的价格曾降至21欧分，引发奶农抗议和牛奶倾倒事件。价格的波动，一方面受限于牛奶产量限制令，另一方面则受国际市场的影响。 欧盟的农业补贴政策，尤其是直接补贴，对奶农的收入有着显著影响。
德国奶牛平均年产量从1950年的1818公斤上升到1970年的3488公斤和2014年的7000公斤（新西兰奶牛平均每年产量是3947公斤）。2014年德国牛奶共产量是3100万吨（欧盟是1，5亿吨，占全球贸易25%的市场份额，美国占10%，新西兰占30%）， 共拥有奶牛426万头（欧盟是2300万头）。德国位居欧盟最大牛奶产量国家之首。
原奶价格的下滑，正在悄然影响着牧场的生存境况，甚至引发了一系列质疑与反思。有人发现，尽管市场上的牛奶和奶制品价格看似稳定，但中小牧场却面临奶价回落的困境，甚至有奶农以11元每斤的低价，将奶牛当作菜牛出售。
奶牛存栏量减少，导致牛奶供应不足。 饲料价格上涨，使得饲养成本增加。 消费者对牛奶的需求量大，推高了价格。牛奶作为日常饮用的重要乳制品，其营养价值受到广泛认可。近期，牛奶收购价的上涨近两成，反映了市场供需关系的变化。具体原因如下：首先，奶牛存栏量减少导致牛奶供应不足。