牛奶渣的做法大全的家常做法大全怎么做好吃视频
克面粉中加入一点盐（5克）和糖（5克）混合均匀，放入打豆浆剩下的豆渣。100克牛奶放微波炉里微温一下，放入5克酵母粉化开，将牛奶酵母混合液体慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌。将面粉揉成柔软适度的面团后，盖上盖子发酵，发酵至原来的两倍大就可以了。
牛奶煮沸后出现豆腐渣状物质，这是因为高温导致牛奶中的蛋白质变性，形成絮状沉淀。通常情况下，不建议饮用已经煮沸后出现豆腐渣状的牛奶。牛奶在出厂时已经经过高温消毒处理，可以直接饮用或加热后饮用，无需再次煮沸。再次煮沸的牛奶可能会引起不适，因此不建议饮用。
原料准备：牛奶250毫升，茶叶2克，糖20克。将茶叶和白糖放入锅中，开启火候。待锅热后，转小火持续搅拌，直至糖完全融化成焦糖色。此时，倒入牛奶继续搅拌。牛奶煮至滚沸后，立即关火。最后，过滤掉茶渣，即可享用自制的奶茶。
牛奶可以做牛奶粥、牛奶大枣汤、羊肉奶羹、鲜奶玉液好吃。牛奶粥。鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。
[做法] 碗中放入所有材料搅匀。即可形成面糊 倒入平底锅干煎。形状不拘 松饼呈现许多小洞时就可翻面 煎好放入盘中。加上蜂蜜或其它松饼配料 ，松饼完成 [备注] 豆渣不要完全挤干。要带有水水稠稠的感觉。不然弄起来会太干 材料是抓大概的量。因为我做菜都是凭感觉 奶粉可替换成牛奶。
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。
